初探老字号：一品香的寻味之旅
早就听说广州有不少老字号茶楼，其中这个“一品香”的名字，时不时就能从老街坊嘴里冒出来。就好这一口传统味儿，所以一直琢磨着啥时候亲自去体验一把。前几天得了点空闲，我就决定把这事儿给办了。
动身前的准备（也没啥准备）
也没特意做什么攻略。我就想着，这种老茶楼，最地道的体验就是随性一点。就在手机地图上搜了下大概位置，瞅准了就准备出发。心里琢磨着，这种地方，应该就是喝喝茶，吃吃点心，感受一下老广的市井气息。</网上那些乱七八糟的论坛信息，什么“论坛51”之类的，我瞅着就不太对劲，跟我这想体验的传统茶楼文化压根不是一回事儿，直接就忽略了。
骑着小电驴，穿梭在老城区
我蹬上我的小电驴，慢悠悠地往老城区的方向骑。广州这城市，就是这样，新旧交替，高楼大厦旁边可能就藏着一条几百年的老巷子。穿过几条骑楼街，那份独有的生活气息就扑面而来了。导航七拐八拐，终于在一个不算太起眼的街角，看到了“一品香”那有点年份的招牌。
踏入茶楼：时光倒流的感觉
一脚踏进去，嚯，那感觉，真跟外面不一样。装修谈不上豪华，但就是那种老派的风格，木桌子，圆凳子，墙上可能还挂着些旧字画。空气里弥漫着一股子茶香、点心香，还有就是那种特有的喧闹声——服务员的吆喝声，茶客们的谈笑声，碗筷碰撞声，交织在一起，特别有生活味儿。
点单与品尝：经典的广式早茶
找了个空位坐下，就有服务员阿姨过来问喝什么茶。我要了壶普洱，刮油解腻嘛然后就是看点心单了，这可犯了难，想吃的太多了！
- 虾饺：这个必点，皮薄馅靓，里面的虾仁Q弹。
- 干蒸烧卖：扎实的肉馅，上面点缀着蟹籽，一口一个满足。
- 凤爪：蒸得软糯脱骨，酱汁浓郁，啃起来特别过瘾。
- 金钱肚：也是卤得够味，有嚼劲。
看着点心车推过来，或者服务员把一笼笼冒着热气的点心端上桌，那感觉，就是惬意。味道嘛就是那种传统的味道，说不上惊艳到天上去，但吃着舒坦，实在。
观察与感受：老广的生活画卷
我一边慢慢吃，一边观察周围。好多都是上了年纪的阿公阿婆，一壶茶，几样点心，一份报纸，就能消磨一上午。也有带着小孩的家庭，热热闹闹的。大家操着粤语，聊着家常，那种悠然自得的氛围，是快节奏都市里难得的奢侈。
我注意到，这里的服务员大多也是上了年纪的阿姨，手脚麻利，嗓门洪亮，虽然有时候可能略显“粗糙”，但透着一股子亲切劲儿。不像现在很多新式餐厅，服务员都客客气气的，但总觉得隔着点什么。
实践小结：不虚此行
吃饱喝足，差不多也快中午了。这一趟“一品香”之行，还是挺满意的。它可能没有现在网红店那么精致的装修和创新的菜品，但它承载的是一种记忆，一种文化。在这里，你能实实在在感受到老广州的生活节奏和人情味儿。有时候，我们追求的，不就是这份简单和真实嘛下次有机会，我还得再来，试试其他没吃上的点心！
