今天就来给大伙儿唠唠广州酒这摊子事儿。要说最出名的三个地方,这玩意儿,挺主观的,毕竟各花入各眼。我就按我自个儿折腾的经历,给你们扒拉扒拉我当年是怎么摸索的,也算是个实践记录分享了。
第一站:摸索“大众情人”——沿江路酒街
那时候刚来广州没多久,就听老广们说,要去酒,沿江路是肯定绕不开的。行,那就先从这儿开始呗。我记得是个周末晚上,约了俩哥们儿,打了个车就直奔沿江路。好家伙,一下车,那人声鼎沸的,灯红酒绿的,珠江夜景在边上那么一衬,氛围感是直接拉满了。
我们就沿着江边溜达,一家挨着一家看过去。有那种放着震耳欲聋电音的,门口全是打扮新潮的年轻人;也有相对安静一点,能坐下来喝杯东西聊聊天的清。我们当时年轻气盛,就挑了家看起来人气旺、音乐也躁的进去了。里面烟雾缭绕,骰子声、音乐声、碰杯声混成一片。玩得挺嗨,酒也没少喝。这沿江路给我的感觉就是,选择多,人气旺,属于那种初来乍到,想感受广州夜生活首选的地方,不容易出错。
第二站:寻找“小资情调”——环市路建设六马路一带
沿江路去了几次,就有点想换换口味了。听人说环市路那边,特别是建设六马路附近,外国友人多,酒也更有“国际范儿”,小资情调浓一些。得,那就去探探路。找了个工作日下班后,我自个儿就过去了。

确实,跟沿江路比,这边感觉明显不一样。街道两旁多了很多西餐厅和咖啡馆,酒的门面看起来也更精致些。我随便挑了家看起来顺眼的进去,里面灯光柔和,放着爵士乐或者蓝调,说话都不敢太大声。客人里确实能看到不少老外,三三两两地坐着聊天。我要了杯威士忌,慢慢品,感觉整个人都沉静下来了。这边的消费感觉比沿江路要高那么一点点,但胜在环境和氛围,适合想安安静静喝一杯,或者商务小聚的朋友。它不是那种纯粹的“闹”,更多的是一种放松和社交的调调。
第三站:挑战“潮流尖端”——天河区的某些大型Club
玩了一段时间,就老听身边更年轻的朋友聊起天河那边的一些大型Club,说什么“百大DJ”、“声光电效果炸裂”之类的。我心想这广州的酒文化,要说“出名”,这类地方肯定也得算上一号,不去体验下说不过去。虽然我这年纪对那种纯粹的蹦迪已经没那么大瘾了,但为了摸清广州酒的脉络,还是得去。
于是挑了个据说有特别活动的晚上,提前还找朋友打听了下怎么“玩得明白”。一进去,嚯,那场面,确实震撼。超大的舞池,头顶上全是变幻莫测的灯光和激光,音响效果好到感觉每个细胞都在跟着震。DJ台前挤满了人,都在那儿跟着节奏摇摆。这种地方,酒水价格自然是不便宜的,而且主要就是去感受那种氛围和能量。你要是想找个地方聊天,那基本是白扯,喊破喉咙对方也听不见。
这三大块地方,代表了广州酒的不同侧面。沿江路是老牌经典,大众热闹;环市路建设六一带是小资国际,氛围舒适;天河那些大型Club则是年轻潮流,追求极致感官刺激。你要问我哪个最我只能说,看你当时的心情和想找什么样的体验了。我这实践下来,觉得广州这夜生活,还真是五花八门,各有各的精彩,就看你怎么去发掘了。
