我就来跟大家伙儿聊聊我去广州找那条“最著名”小吃街的经历。去之前我这心里也犯嘀咕，广州好吃的街那么多，到底哪条才算得上是头牌？
出发前的瞎琢磨
就好吃，尤其喜欢钻那些犄角旮旯的地道小馆子。听说广州是美食天堂，小吃街遍地都是，心里早就痒痒了。定了个周末，我就开始在网上扒拉资料，想找条最有代表性的去尝尝鲜。好家伙！不搜不知道，一搜吓一跳，什么上下九、宝华路、江南西、文明路、惠福东路，还有各种夜市，看得我眼花缭乱，选择困难症都犯了。
有的说这条历史悠久，有的说那条网红新贵。我就寻思，这“最著名”到底是名气大，还是味道还是本地人常去？想来想去，还是得找条老字号多、烟火气足的街下手。
锁定目标，出发！
看了半天，好多人都提到了宝华路，说是荔湾老城区的代表，紧挨着上下九步行街，老字号云集，而且交通也方便。行，那就它了！我这人执行力还行，说走就走。
一大早，我就爬起来，特意没吃早饭，就为了留着肚子去大干一场。坐上地铁，直奔一号线的长寿路站。从A口出来，稍微导航了一下，没走几步路，那股子老广州的生活气息就扑面而来了。
宝华路初体验：边走边吃
一踏上宝华路，我就知道来对地方了！路不算特别宽，两边是那种典型的岭南骑楼建筑，斑驳的墙壁透着岁月的痕迹。重点是，骑楼底下，一家挨着一家，全是吃的！甜品、粉面、牛杂、小食……琳琅满目，香气一阵阵往鼻子里钻，馋得我口水都快下来了。
我先是没急着吃，从街头慢慢溜达到街尾，大概熟悉了一下都有哪些铺子。看到哪家排队人多，就重点留意一下。有些店面看着不起眼，甚至有点破旧，但门口等位的人络绎不绝，这种店，一般都有两把刷子。
- 第一站： 我先找了家据说很出名的面店，点了一碗招牌的云吞面。那云吞，皮薄馅靓，汤头也鲜美，几口下肚，胃里先暖和起来了。
- 第二站： 接着又被一家甜品店吸引了，要了份双皮奶。奶香浓郁，口感嫩滑，甜度也刚刚解腻！
- 走走停停： 就这么一路走，一路看，一路吃。碰见卖萝卜牛杂的，来一碗；看见卖钵仔糕的，挑两个。还有各种炸物、凉拌小吃，真是应接不暇。
网上不是说“拿着100块能从街头吃到巷尾”嘛我试了试，还真差不多！你要是每家都想吃个遍，那100块肯定打不住。但就尝个鲜，品品特色，是绝对够的。我这人食量不算小，吃到后面真是有点撑着了。
一点小感想
一趟宝华路吃下来，我感觉这“最著名”也没那么重要。广州的小吃街各有各的特色，宝华路胜在它的老广味道和市井气息。你能在这里找到很多经营了几十年的老字号，吃到的是几代人传承下来的手艺，感受到的是浓浓的生活味儿。
是不是“最”著名，可能每个人心里都有自己的答案。但对我来说，这回探访宝华路的实践，让我真真切切地品尝到了地道的广州味道，体验到了老城的风情，这就足够了。以后有机会，我还会再去探索广州其他的食街，比如文明路的糖水，或者某个夜市的小炒，想想都美滋滋！
如果你也想体验广州的小吃文化，不妨就从这样一条充满烟火气的街道开始。不用想太多，跟着感觉走，跟着香味寻，总能找到让你惊喜的味道。
